Contexte d'installation lignes de production des usines food & beverage - par exemple fromageries, fermes et brasseries, stockage des produits alimentaires
Réfrigération dans le secteur alimentaire
La réfrigération dans le secteur alimentaire est liée aux lignes de production de l’agroalimentaire : l'optimisation de l'efficacité et des ressources (eau et énergie) sont les besoins les plus demandés par les clients. Les condenseurs évaporatifs et adiabatiques doivent être capables de gérer différents gaz réfrigérants en fonction des exigences du projet.
Conditions consomations contenues, continuité opérative , différent réfrigérants à condenser / refroidir, efficacité
Aperçu des technologies de refroidissement
different refrigerants to condense/cool, efficiency.
Avantages de MITA pour la réfrigération alimentaire
Depuis 1960, MITA Cooling Technologies produit des produits non corrosifs pour le refroidissement (tours de refroidissement, condenseurs évaporatifs, refroidisseurs adiabatiques) qui se traduisent par une efficacité énergétique.
Les systèmes de gestion intelligente de l’énergie de MITA allient une efficacité énergétique maximale à une consommation d’eau minimale, contribuant à réduire les coûts pour le client : un avantage particulièrement apprécié dans le domaine de la réfrigération alimentaire.
Plus d'informationNotre gamme de produits
MCE Condenseur industriel
Compact, efficace et facilement inspectable : le condenseur industriel MCE garantit aux opérateurs de la réfrigération toutes les normes de fonctionnement de sa classe de technologies, ainsi que la durabilité dans le temps des refroidisseurs par évaporation MITA.
PAD-VR Condenseur adiabatique
Idéal pour économiser l’eau et l’énergie tout en maintenant un rendement élevé. Toutes les opérations sont gérées par PLC avec possibilité de gestion à distance « Industrie 4.0 ». Pour la réfrigération et le CVC.
MITA IoT Plateforme 4.0
Votre refroidisseur industriel se transforme en une refroidisseur «industrie 4.0»: performances, consommation, maintenance à portée de clic.
Certaines réalisations MITA
La série MCC pour Laboratoire de Rotor Dynamique à l’Université de Pise.
MITA Cooling Technologies et recherche technologique dans le domaine académique: en 2015 nous avons participé à l’appel d’offres pour le système de refroidissement des 2 bancs d’essais moteurs attachés au laboratoire Rotordinamica de l’Université de Pise: une superficie de 200 mètres carrés au sein du Protected Parc de San Rossore. Le résultat a été l’installation d’une tour aéroréfrigérante MCC en circuit fermé.
Apprendre encore plusCondenseurs évaporatifs pour une brasserie à Cuba
Une brasserie cubaine a dû, en 2015, remplacer le système de condensation d’ammoniac (NH3) provenant des compresseurs des groupes frigorifiques: MITA Cooling Technologies a été impliquée dans la fourniture de condenseurs évaporatifs, modernisant également le processus de production.
Apprendre encore plusCreta Farms réduit sa facture énergétique grâce à la technologie MITA
Après un incendie dévastateur, Creta Farms a décidé de reconstruire et d’installer une solution écoénergétique pour l’usine de production à Crète. La prestigieuse mission de conception de la nouvelle chambre froide a été confiée à ecoRef à Athènes. Ils ont conçu un système de refroidissement indirect avec R407F et Temper-15 comme fluide secondaire, en utilisant la technologie adiabatique Mita. Les résultats ont dépassé les attentes avec des coûts énergétiques considérablement réduits.
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