Cooling Technologies for a Feta Cheese Logistics Center in Greece_Case Study

Technologies de refroidissement pour la chaîne du froid dans la logistique

Le stockage des aliments à des températures inférieures à zéro peut être mis en œuvre à travers différents types de réfrigérants, naturels ou non : des condenseurs évaporatifs ou adiabatiques peuvent être indiqués, selon que l'accent soit davantage mis sur la performance ou l'optimisation de la consommation. Les solutions à faible bruit sont souvent appréciées.

Contexte d'installation

Contexte d'installation stockage alimentaire (produits laitiers, fruits et legumes, charcuteries et viandes)

Conditions

Conditions consomations contenues, continuité opérative , différent réfrigérants à condenser / refroidir, efficacité, bruit contenu

Aperçu des technologies de refroidissement

Aperçu des technologies de refroidissement condenseurs adiabatiques, condenseurs évaporatifs, systèmes de gestion à distance

Technologies de refroidissement pour la chaîne du froid dans la logistique : en un coup d'œil

La tour évaporative (ou autre technologie) sert, comme dans toutes les unités de réfrigération, à refroidir l’eau provenant des condenseurs.

Le choc thermique considéré est un choc classique de 5 ° C normalement utilisé pour cette application, tandis que le calcul de la puissance thermique à évacuer est effectué sur la base de la puissance frigorifique totale, normalement exprimée en kW ou en HP (1 HP = 1 KW x 1, 36) des compresseurs à refroidir.

Certaines réalisations MITA

La série MCC pour Laboratoire de Rotor Dynamique à l’Université de Pise.

MITA Cooling Technologies et recherche technologique dans le domaine académique: en 2015 nous avons participé à l’appel d’offres pour le système de refroidissement des 2 bancs d’essais moteurs attachés au laboratoire Rotordinamica de l’Université de Pise: une superficie de 200 mètres carrés au sein du Protected Parc de San Rossore. Le résultat a été l’installation d’une tour aéroréfrigérante MCC en circuit fermé.

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Creta Farms réduit sa facture énergétique grâce à la technologie MITA

Après un incendie dévastateur, Creta Farms a décidé de reconstruire et d’installer une solution écoénergétique pour l’usine de production à Crète. La prestigieuse mission de conception de la nouvelle chambre froide a été confiée à ecoRef à Athènes. Ils ont conçu un système de refroidissement indirect avec R407F et Temper-15 comme fluide secondaire, en utilisant la technologie adiabatique Mita. Les résultats ont dépassé les attentes avec des coûts énergétiques considérablement réduits.

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Outils pour nous aider au choix

Consultants en refroidissement

Premier objectif: poser les bonnes questions au client et l'impliquer dans le processus de sélection du meilleur refroidisseur.

Évaluation préliminaire de l'usine

La visite de l'usine est un moment important pour trouver les bonnes informations sur vos besoins, avec vos techniciens et les bureaux d'études impliqués.

Conception sur mesure

Gamme complète de refroidisseurs et de groupes froids, des dizaines de variantes pour chaque type.
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