Installationskontext
Futtermitteln, Obst und Konserven, Verarbeitung und Konzentrierung der Tomaten, Milchsektor.
Kühltechnologien für die Lebensmittelindustrie
Mehr noch als in anderen Branchen müssen Kühltechnologien für die Lebensmittelindustrie dazu beitragen, die Qualität des Endprodukts (und der Prozessflüssigkeit) zu erhalten. Kühltürme mit geschlossenem Kreislauf und "Hybridtürme" können ihren Beitrag leisten. Die Betriebskontinuität der Anlage und insbesondere des Kühlsystems ist von grundlegender Bedeutung.
Anforderungen
Erhaltung der Qualität des Kühlmittels, stark variable Ausgangstemperaturen.
Überblick über Kühltechnologien
Trockenkühler, Adiabatischer Trockenkühler, Kühltürme mit geschlossenem Kreislauf.
Kühltechnologien für die Lebensmittelindustrie: drei Beispiele
Kühltechnologien für die Lebensmittelindustrie müssen noch mehr als in anderen Branchen dazu beitragen, die Qualität des Endprodukts (und der Prozessflüssigkeit) zu aufrechtzuerhalten.
Drei Beispiele für Kühlanforderungen, die auf ebenso viele Lebensmittelindustrien zutreffen:
- Verfahren zur Herstellung von Tomatenkonzentrat
- Molkenrückgewinnung bei der Käseherstellung
- Handwerkliche Eisherstellung
In der Tomatenkonzentrationsanlage wird die Kühltechnik zur Kühlung des aus dem barometrischen Mischkondensator kommenden Wassers eingesetzt.
Beim zweiten beschriebenen Verfahren wird mit dem Kühler eine erste Abkühlung der Molke durch einen speziellen Wärmetauscher durchgeführt.
Bei der handwerklichen Eisherstellung dient der Verdunstungsturm, wie bei allen Kühlaggregaten, zur Kühlung des von den Kondensatoren kommenden Wassers.
Nach Informationen fragenUnsere Produktpalette
Industriekälte
Produktionstemperaturen bis -20° und Fernsteuerung aus der Serie – die von MITA vorgeschlagenen Industriekälte sind für alle industriellen Prozesse geeignet.
Industrielle Trockenkühler
Einfache Installation und Handhabung, Fernsteuerung und null Wasserverbrauch. Industrielle Dry Cooler sind die richtige Lösung, um Flüssigkeiten zu kühlen, die keine mittleren bis niedrigen Prozesstemperaturen benötigen.
Ersatzteile
Halten Sie Ihr Kühlsystem sicher und effizient, indem Sie dessen veraltete Komponenten ersetzen. Das Ergebnis? Wie eine neu installierte Technologie.
PAD-V Adiabatische Kühler
Ideal, um Wasser und Energie zu sparen und gleichzeitig einen hohen Wirkungsgrad zu erzielen. Alle Vorgänge werden über eine SPS mit der Möglichkeit der Fernverwaltung „Industrie 4.0“ gesteuert. Die Haupteinsatzgebiete liegen im Industrie- und HLK-Bereich.
PAD-VR Adiabatische Kondensator
Ideal, um Wasser und Energie zu sparen und gleichzeitig einen hohen Wirkungsgrad zu erzielen. Alle Vorgänge werden über eine SPS mit der Möglichkeit der Fernverwaltung „Industrie 4.0“ gesteuert. Für Kältetechnik und HLK.
PMS Offene Kühltürme
Er ist ein Kühlturm für Industrien jeder Art und für jede Wasserqualität: sehr kleine Gesamtabmessungen, selbsttragende Struktur aus Glasfaser (daher korrosionsfreier), leicht und langlebig.
PME-E Offene Kühltürme
Ein leichter und korrosionsfreier Kühlturm mit offenem Kreislauf: Prozessindustrie und HLK-Betreiber können sich auf seine verschiedenen Versionen und den einfachen Transport und die einfache Installation verlassen.
PMM Modularer Kühlturm
Die PMM-Serie besteht aus großen Industriekühltürmen für die Energieerzeugung, Stahl- und Aluminiumverarbeitung, Kraft-Wärme-Kopplung und andere große Produktionsstätten. Garantierte Effizienz und hohe Leistung, mit reduzierten Installations- und Transportkosten.
PU Industriekühlturm
Der feldmontierte Industriekühlturm der PU-Serie kann sehr große Anlagen bedienen: hauptsächlich Öl & Gas, Chemie und Energieerzeugung. Erhältlich für alle Industriegewässer und in verschiedenen Materialien je nach Projektanforderung: Beton, Stahl, Glasfaser und pultrudiert.
MCT Offene Kühltürme
Kompaktes Design und reduzierte Abmessungen: eine Klasse von Kühltürmen mit Radialventilatoren für Umgebungen mit besonderen Konfigurationen.
Economax Kühlturm für Eisdielen
Eisdielen verschwenden jedes Jahr 3.000 bis 7.000 Euro Wasser, um die Maschinen zu kühlen: der Economax Kühlturm für Eisdielen führt dazu, dass der Wasserverbrauch von Vitrinen, Batch-Gefriergeräten und Pasteurisieren handwerklicher Eisdielen zusammenbricht. Kompakte, leise und umweltfreundliche Lösung.
MCC Kühltürme mit geschlossenem Kreislauf
Einige Branchen müssen die chemisch-physikalischen Eigenschaften der Prozessflüssigkeiten intakt halten: hier kommt der MCC-Verdunstungsturm mit geschlossenem Kreislauf ins Spiel, mit dem auch im Freikühlmodus gearbeitet werden kann.
MCC-T Modularer Kühltürme mit geschlossenem Kreislauf
Mit dem geschlossenen Kühltürme MCC-T ist es möglich, Prozessflüssigkeiten auch in großen Anlagen unverändert zu halten. Einige Anwendungsbeispiele: Öl & Gas, Lebensmittelindustrie, große Papierfabriken. Einfacher Transport von Modulen über große Entfernungen bei reduzierten Kosten.
MCE Industriekondensator
Kompakt, effizient und leichter zu inspizieren: Der MCE-Industriekondensator gewährleistet den Kältemaschinen alle Betriebsstandards seiner Technologieklasse sowie die Langlebigkeit der MITA-Verdunstungskühler über die Zeit.
Alchemist Unterkühler
Leistung, Verbrauchsersparnis und ökologische Nachhaltigkeit dank eines patentierten Plug & Play-Unterkühlers: die Lösung für CO2 oder andere Kältemittelsysteme.
MITA Control System
Mit dem MITA Control System ist es einfach, die Leistung der Maschine während des Betriebs zu programmieren und zu modulieren sowie den Stromverbrauch zu optimieren.
Dosier- und Salinitätskontrollstationen
Das Turmwasser muss ordnungsgemäß verwaltet werden, vorzugsweise mit automatisierten Lösungen, um den Kühler jederzeit sicher und effizient zu halten. Konditionierungsmitteldosier- und Salzgehaltsregelungssysteme: Herz und Seele der Turmwasseraufbereitung.
Stahlbetone Waschbecken
Eine Lösung zur ordnungsgemäßen (und getrennten) Verwaltung von Warm- und Kaltwasser aus dem Verdunstungssystem. Ventile, Magnetventile und Fittings werden mit der Lösung geliefert.
MITA Systems – Kühlzentralen
Komplettlösungen, die speziell für ein effizienteres und automatisches Management von Kühltürmen und Kältemaschinen entwickelt wurden.
MITA IoT Plattform 4.0
Ihr Kühler verwandelt sich in einen Industrie 4.0-Schlüssel: Leistung, Verbrauch, Wartung nur einen Klick entfernt.
Einige MITA Projekte
Serie MCC für das Rotordynamik Labor der Universität von Pisa
MITA Cooling Technologies und technologische Forschung im akademischen Bereich: 2015 haben wir an der Ausschreibung für das Kühlsystem der 2 Motorenprüfstände teilgenommen, die dem Rotordinamica-Labor der Universität Pisa angegliedert sind: eine Fläche von 200 m² innerhalb des geschützten Parks San Rossore. Das Ergebnis war die Installation eines MCC-Verdunstungsturms mit geschlossenem Kreislauf.
Mehr erfahrenVerdunstungskondensatoren für eine Brauerei in Kuba
Eine kubanische Brauerei musste im Jahr 2015 das Ammoniak (NH3)-Kondensationssystem aus den Kompressoren der Kühlanlagen ersetzen: MITA Cooling Technologies war an der Lieferung von Verdunstungskondensatoren beteiligt, die auch den Produktionsprozess modernisierten.
Mehr erfahrenCreta Farm senkt die Energiekosten mit der adiabatischen Mita-Technologie
Nach einem verheerenden Brand beschloss Creta Farms, eine energieeffiziente Lösung für die Produktionsanlage auf Kreta wieder aufzubauen und zu installieren. Der prestigeträchtige Auftrag für die Gestaltung des neuen Kühlraums ging an ecoRef in Athen.
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